怀庄酒业（集团）有限责任公司自成立以来，凭借独特的品味和品质，一直致力于打造好喝不贵的怀庄柔和酱香酒，以传承酱香酒的卓越品质。

品牌：怀庄酒

怀庄酒，作为贵州酒业的重要品牌，一直以来以其独特的酿造工艺和鲜明的口感赢得了广大消费者的喜爱和认可。

• 包装方式：精美礼盒
• 可售卖范围：全国
• 储藏方法：干燥通风
• 用户范围：商务接待用酒、送礼、自饮、珍藏

怀庄酒系列以其独特的酱香口感和浓郁的历史底蕴，成为茅台镇怀庄酒的代表之一。

怀庄酒的品质保证是我们追求的首要目标。我们选择优质的粮食为原料，采用传统工艺精心酿造，以确保酒质的纯正和口感的细腻。

怀庄酒的发展历史悠久，可以追溯到几百年前的明代。当时，怀庄人民凭借着对酿酒工艺的细致研究和精湛技术，将怀庄酒的制作发展到了一个新的高度。

怀庄酒系列的酿造过程历经数百年的传承与发展，凝聚了无数酿酒师的心血和智慧。每一瓶怀庄酒，都是经过精心调配和长时间陈酿而成，以呈现给消费者完美的酱香口感和丰富的层次感。

怀庄酒采用古法工艺，注重细节和工艺的精益求精。我们坚持使用传统的酿造方法，通过陈年发酵、糖化、蒸馏等环节，不断提升酒品的品质。

怀庄酒的功效非常丰富。怀庄酒富含多种对人体有益的成分和营养素，如维生素、矿物质等，能够促进血液循环，改善睡眠质量，增强免疫力等。适量饮用怀庄酒，对身体健康有很好的保健作用。

在怀庄酒的饮用过程中，我们强调适量饮用，享受品味生活。怀庄酒适合商务接待使用，也适合作为送礼佳品，更是适合日常饮用和珍藏。

怀庄酒以其品质独特、口感细腻、功效丰富而备受推崇。无论是酒品的选择，还是饮用的心境，怀庄酒都能为您带来一种独特的酒文化体验，让您感受到浓郁的历史底蕴与精湛的酿造工艺。

怀庄酒业教你如何品白酒

1、品酒的环境

品酒要求光线充足、柔和、适宜，温度为20-25℃，湿度为60%左右。恒温恒湿，空气新鲜，无香气及邪杂气味，无震动和噪音。

2、对品酒容器的要求

品酒杯的大小、色泽、形状、质量和容量的大小等会对品评结果产生影响。品酒杯应为无色透明、无花纹、杯体光洁、厚薄均匀的郁金香花形的酒杯，容量为60ml左右，盛酒量为1/2-2/3，外形和尺寸应符合GB/T10345-2007中品酒杯的要求。

3、品酒时间

我国的品酒时间，在实践中一般认为在上午9-11时，下午3-5时较适宜。在饭前挤时间，饭后立即品酒或品酒都会影响品评结果。 

4、酒样温度

酒样的温度对香味的感觉差异较大。一般人的味觉灵敏温度为21-30℃。为了保证品评结果的准确，要求各轮次的酒样温度应保持一致。一般在品酒前24小时就必须把品酒样品放在同一室内，使之同一温度，以免温度的差异而影响品酒的结果。

5、对白酒的嗅闻方法

为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下两种方法

（1）在手心中滴入一定数量的酒，握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻它的香气，以此验证香气是否正确。

（2）将少许酒置于手背上，借用体温，使酒样挥发，嗅闻其香气，判断酒香的真伪、留香长短和好坏。