来这里学习的小吃技术 包教包会
凉拌菜做法简单，品种多样，既可以当零食吃，也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样，既可以开个小店，也可以推个小吃车四处流动销售，非常适合小本创业者选择。
膳学派优惠活动：一份学费两人学-（膳学派价格美丽膳学派味道）膳学派优惠活动：一份学费两人学！膳学派长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。
培训品种
学习凉拌：黄瓜、海带丝、腐竹、木耳、石花菜、金针菇、蕨菜、竹笋、藕片、花生米、鱼腥草、千张、香干、素粉丝。
课程内容
1：学习凉拌菜秘制红油制作方法
2：学习凉拌菜秘制拌酱制作方法
3：学习如何处理凉拌菜菜品
4：学习凉拌菜各种菜品拌制方法
5：学习原材料和设备购买渠道
做餐饮味道较重要，其他的东西能骗，唯有吃的东西骗不了，我们膳学派支持先尝后学，味道满意在学习！膳学派是一家专业餐饮技术开发，饮食文化传播、宣传，拥有特色小吃培训室、早点早餐培训室、特色油炸培训室、烧烤系列培训室、卤肉卤菜培训室、凉菜培训室、砂锅培训室、特色炒菜培训室、中华面点培训室、盖浇饭培训室、干锅培训室、卤鸡卤鸭培训室、传统扣碗培训室、营养粥培训室，我校以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标，以专业的技术指导、良好的质量、贴心的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训领航者。我们膳学派是对于初学者没有任何经验的学员，先从捏刀手势教起，先熟悉一下怎么切菜手势操作方便，具有安全性，学习的项目需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程
其实像全国本身是有很多凉拌菜培训班的，只不过每个班的教学质量和教学模式各不相同，所以，学费也有高有低而已。凉菜，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜是、筵席上首先与食客见面的菜品，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。因此，凉菜做得好与不好，直接影响到食客对筵席的印象。凉菜拼盘，更是各类凉菜品种自然巧妙的组合，因此需要较为讲究的刀工技术、较为协调的色泽搭配以及较为优美的装盘造型等等。
怎么样在激烈的市场竞争中赢得自己的一份市场，一定要找膳学派小吃培训学校夏老师，膳学派教学承诺，老师手把手教学，包教包会，学期不限，食宿免费，学员动手操作，学会为止，问题，怎样才能小本赚到钱呢，到膳学派夏老师带您致富走向成功，膳学派餐饮技术培训学校，河南餐饮较好品牌，重要通知，市膳学派小吃培训学一送一，优惠多多。
现在越来越多的人选择了创业，却不知道选择什么创业项目，无与伦比小吃培训中心介绍，凉菜培训是您较好的选择!学凉菜作为一个低门槛，高稳定性，高利润，先进回流快的小吃培训项目越来越多的吸引着无数的创业者。我们是一对一的教学，讲解中药材药理药性！以你自己学会的时间为准，时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术提供，卤菜专业技术培训主要以实践为主，我们采用全透明的传授方法来培训的每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出而且口味一定要达到我们上货架卖的口味方回去。