炸鸡架产品核心配方无保留传授,短时间就能学会批量制作可口美味的炸鸡架系列产品。炸鸡架腿开店成本低利润高,到膳学派学技术不走弯路,技术简单好学,几天上手,潮流美食,客人多回本快。炸鸡架店址灵活,人多就有市场,全国乡镇以上地区都能干,根据各地情况搭配产品线。炸鸡架标准化操作,几十秒出餐,无需厨艺基础,快速掌握。炸鸡架腿产品价格亲民,定位准确,多种口味,满足全城吃货,全程保障盈利。商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!我们以诚对待每一位前来学习的朋友!
炸鸡架制作上采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,选用白皮仔公鸡,肉质细嫩爽口,采精制酱油等二十多种调料,制成味碟。使成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,肉质鲜嫩爽口,风味独特;炸鸡架时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百另姓家中外,精选数十种素材与香味料泡制而成。
炸鸡架是一道美味的菜肴。油炸小吃是比较小的投资项目,所以要先学好技术,学好的油炸小吃如何制作,酱料如何制作等技术。膳学派油炸小吃培训中心,不仅可以学到专业各种油炸类小吃技术,还可以免费传授开店店铺的运营知识。短期的培训手把手的教学,让你轻松短期学好油炸小吃技术,毕业后确保能够稳定的开店运营。
膳学派炸鸡架培训内容:
1.炸鸡架所用原料认识及性能学习;
2.炸鸡架处理、腌料配比、腌制技术学习,所用原料制作;
3.炸鸡架的全部工序配方及实际动手操作;
4.炸鸡架各种产品制作流程及技巧;
膳学派实际操作内容
1、鸡架腌制方法。
2、炸鸡架所需酱料的做法。
3、各种调味粉的配方。
4、炸鸡架、炸鸡架腿、炸鸡架翅、无骨鸡柳等炸 鸡系列整个操作工艺流程。
5、复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
6、炸鸡架粉等原料的保养及机器设备的维护。