乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
中文名
乙酸
外文名
AceticAcid
别 名
醋酸
化学式
CH3COOH
分子量
60.05
CAS登录号
64-19-7
EINECS登录号
231-791-2
熔 点
16.6 ℃
沸 点
117.9 ℃
水溶性
能溶于水
密 度
1.05 g/cm³
外 观
无色透明液体,有刺激性气味
闪 点
39 ℃
安全性描述
S23,S26,S45,S36/37/39
危险性符号
R10,R34,R35,R42,R36/38
UN危险货物编号
1792